BAJGLE, co to takiego?
Bajgle to popularne na całym świecie drożdżowe pieczywo w kształcie oponek. Często mylone z obwarzankami, które są skręcone spiralnie i mniej puszyste. Bajgle natomiast są mięciutkie w środku, dlatego idealnie nadają się na śniadanie lub przekąskę.
Składniki:
- 3 szklanki mąk
- 1,1/2 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 7g drożdży suchych lub 20g drożdży świeżych
- 3 łyżki oleju