sernikWychowanki grupy III Agata i Ewa wyszły z inicjatywą przygotowania deseru   w postaci sernika na zimno.  W ich kulinarnych odkryciach dzielnie wspierał je Damian. Efekt ich wspólnej pracy wyglądał bardzo apetycznie i wszystkim smakował. Nad bezpieczeństwem młodzieży w czasie zajęć czuwała p. E. Wiejak

Czytaj więcej

koreczki ciasta degustacja
Nasza placówka przystąpiła po raz kolejny do VIII edycji ogólnopolskiej kampanii, autorstwa Fundacji Dobre Życie, organizowanej od 2009 roku pt. „Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia w szkole 2016”. Fundacja Dobre Życie, od lat walczy o poprawę jakości pieczywa, a także o wprowadzenie definicji pieczywa na zakwasie.
Patronat nad kampanią  objęli: Minister Rolnictwa i_Rozwoju Wsi oraz Minister Edukacji Narodowej.

Czytaj więcej

smaki0W tym roku po raz pierwszy uczestniczyliśmy w cyklu spotkań związanych z Europejskim Festiwalem Smaku w Lublinie.
Poznaliśmy smaki potraw ormiańskich, gruzińskich nie zapomnieliśmy też o naszych regionalnych.
Zasmakowaliśmy w kuchni Ormiańskiej, która jest pikantna, korzenna, wyczuwamy w niej świeżą kolendrę i bakalie. Wszystko tworzy niespotykany smak pozostający z nami do przyszłego roku. Smak nierozerwalnie łączy się z zapachem. Jarmark Inspiracji pobudził wszystkie nasze zmysły. W przyszłym roku też nas nie zabraknie na tym spotkaniu kultur i smaków.

Organizatorzy: Aneta Ligiencka
Małgorzata Kozieł

Czytaj więcej

degustacja10Nasza placówka przystąpiła do VII edycji ogólnopolskiej kampanii, autorstwa Fundacji Dobre Życie, organizowanej od 2009 roku pt. „Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia w szkole 2015”.
Fundacja Dobre Życie, od lat walczy o poprawę jakości pieczywa, a także o wprowadzenie definicji pieczywa na zakwasie.
Patronat nad kampanią  objęli: Minister Rolnictwa i_Rozwoju Wsi oraz Minister Edukacji Narodowej.
W ramach tej kampanii chcieliśmy zachęcić młodzież do zwrócenia uwagi na to co jedzą na co dzień. Zaplanowaliśmy zajęcia otwarte, aby naszymi spostrzeżeniami i produktami podzielić się z innymi uczestnikami zajęć.
Na początek młodzież pod opieką mgr A. Ligienckiej i mgr D. Kowalik upiekła  „owsiane ciasteczka”.Czytaj więcej

W dniu 13.11.2013 r. zorganizowane zostały zajęcia w trakcie których  wychowankowie mieli możliwość  doskonalenia swoich umiejętności kulinarnych.  Młodzież  pod czujnym okiem wychowawców  przygotowała rożki drożdżowe z nadzieniem owocowym.  Zajęcia cieszyły  się dużym zainteresowaniem, a największą satysfakcję sprawiła degustacja wspólnie przygotowanych ciasteczek.

Czytaj więcej